วันที่ 27 มิถุนายน 2568 ที่ บ้านเลขที่ 96/5 ต.วัดประดู่ อ.เมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี จัดพิธีปิดการฝึกอบรมทักษะอาชีพ การทำผ้าผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อมสีเปลือกมะพร้าว พร้อมกับมอบวุฒิบัตรผู้รับการฝึกอบรม โดยมีนายวรภรณ์ คงอุดหนุน นายกเทศมนตรีตำบลวัดประดู่เป็นประธาน นางสาวปาริชาติ พรหมสุวรรณ ผู้อำนวยการสถานคุ้มครอง และพัฒนาอาชีพภาคใต้ จังหวัดสุราษฎร์ธานี กล่าวรายงาน มีผู้เข้าร่วมอบรม และผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเข้าร่วมกว่า 50 คน
นายวรภรณ์ กล่าวว่า การทำสีย้อมผ้าจากเปลือกมะพร้าว เป็นผลงานของชุมชนบ้านเกาะเสนอ ในเขตเทศบาลตำบลวัดประดู่ โดยมีนางวริทธิ์ทพร กรพีระไพศาล ประธานชุมชน เป็นผู้นำที่เข้มแข็ง และคิดค้นผลักดันให้เกิดโครงการดังกล่าวขึ้นมา มีความตั้งใจที่จะพัฒนาคุณภาพชีวิตยกระดับคนในชุมชนให้มีรายได้เพิ่มขึ้น นำมะพร้าวเป็นวัตถุดิบที่มีอยู่ในชุมชนมาคิดค้นทำสีย้อมผ้า เปลี่ยนสีผ้า ผ่านลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง
เรื่องนี้ผมขอชื่นชมถึงแนวคิด “การทำสีย้อมผ้าจากเปลือกมะพร้าว” ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีอัตลักษณ์อยู่คู่ชุมชน เทศบาลตำบลวัดประดู่มีความชัดเจน จริงจังเพื่อประโยชน์เกิดกับพี่น้องประชาชน และพร้อมที่จะให้ผลักดันต่อยอดทั้งด้านการสร้างอาชีพ และส่งเสริมทางด้านตลาดขายตรง และขายผ่านตลาดออนไลน์ ซึ่งเราจะต้องมีการฝึกอบรมให้เขาต่อไป
นางวริทธิ์ทพร กรพีระไพศาล กล่าวว่า ตนผู้ริเริ่มนำเปลือกมะพร้าวมาทำเป็นสีย้อมผ้า ได้สำรวจสภาพแวดล้อมของชุมชนบ้านเกาะเสนอ พบว่าในพื้นที่ของชุมชนเกาะเสนอมีการปลูกมะพร้าว และมีเปลือกมะพร้าวเหลือทิ้งเป็นจำนวนมาก และพบเห็นชาวบ้านเปลือกมพะร้าวมาเผา มีการร้องเรียนเกิดขึ้น จึงหาแนวคิดหาวิธีทำสีมะพร้าวจากเปลือกมะพร้าวมาสกัดเป็นน้ำ ใช้เวลาทดลองกว่า 3 เดือนเต็มจนประะสบผลสำเร็จได้สีสันออกมาสวยมาก และใช้ปูน สนิม และสารส้มมาสกัดเป็นสีและลวดลายอีกที
วิธีการทำก็จะนำเปลือกมะพร้าวไม่อ่อน และแก่เกินไปนำมาแช่น้ำไว้ประมาณ7 วันพอได้นำที่ออกยางแล้วก็จะนำมาต้มเป็นเวลา 18 ช.ม.จนสีเข้มข้นและใช้ทิชชูเทดู่ว่าสีติดดีหรือยังหลังจากนั้นก็จะนำมามัดย้อมผ้าได้ ลวดลายจะเป็นเอกลักษณ์อัตลักษณ์ของชุมชน
โดยการนำจั่นมะพร้าว หรือเราเรียกว่ามงกุฎมะพร้าวมาทำเป็นลวดลาย ปัจจุบันเริ่มมีออเดอร์จากต่างประเทศเข้ามาแล้ว วันที่ 30 มิ.ย.68 ก็จะมีการแถลงข่าวที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซ่าสุราษฎร์ธานี และมีหลายโครงการเข้ามาส่งเสริมการสร้างอาชีพสร้างรายได้ให้แก่กลุ่มเปราะบางในชุมชนอีกด้วย
สำหรับการจัดกิจกรรมการฝึกอบรมทักษะอาชีพตามโครงการพัฒนาทักษะอาชีพ แก่ครัวเรือนเปราะบางสู่ความยั่งยืนหลักสูตร ผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อมสีเปลือกมะพร้าว ระยะสั้น ๔ วัน ระหว่างวันที่ ๒๓ – ๒๖ มิถุนายน ๒๕๖๘ ทีผ่านมา โดยมี นางสาวปาริชาติ พรหมสุวรรณ ผู้อำนวยการสถานคุ้มครองและ พัฒนาอาชีพภาคใต้ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานเปิดกิจกรรม ภายใต้ภาระกิจการฝึกอบรมอาชีพตามโครงการพัฒนาทักษะอาชีพ แก่ครัวเรือนเปราะบางสู่ความยั่งยืน
………………………………………………………
ทีมขาวพลังราษฎร์/รายงาน
